De theorie van molens en molentechniek        

Molens zijn werktuigen.

Over de opbouw en werking zijn vele boeken geschreven. Voor het examen is het noodzakelijk, dat je kennis hebt van de opbouw van de molen, zowel van je lesmolen, je examenmolen, maar ook van andere typen.

Je zal moeten kunnen vertellen hoe het (koren)maalproces verloopt, maar ook hoe poldermolens zaagmolens en pelmolens werken.   

gaande werk

Uiteraard moet je de verwachting van het weer kunnen benoemen en er naar kunnen handelen.                                                                     

molentaal

Veiligheid tijdens het werken is een belangrijk onderwerp. Veiligheid voor de molenaar, maar ook voor bezoekers.

Vast onderdeel van de opleiding is instructie in het gebruik van valbeveiliging, om veilig werkzaamheden in de wieken te kunnen doen. 

Iets over het weer een vrij compleet weeroverzicht met allerhande weer-info

Van koren naar meel

paaltjasker
boktjasker